夏日也一定要吃的麻辣四川火锅
发布时间：2026-08-26 16:07:46 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：四川豆瓣酱3汤匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3汤匙、冰糖15克、老姜1小块、蒜头6瓣、北京葱2段、白酒2汤匙、史云生骨头汤1罐、陈皮1块、草果2枚、小茴香15
。
原料：
四川豆瓣酱3汤匙、夏日牛油100克、也定色拉油100克、吃的川火干辣椒100克、麻辣花椒50克、夏日白糖3汤匙、也定冰糖15克、吃的川火老姜1小块、麻辣蒜头6瓣、夏日北京葱2段、也定白酒2汤匙、吃的川火史云生骨头汤1罐、麻辣陈皮1块、夏日草果2枚、也定小茴香15克、吃的川火八角3粒、山奈1 粒、桂皮1根、香叶3片、丁香3粒、味精1茶匙、盐2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙。
做法：
1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，随后再捞出备用，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。
2、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。
3、最后倒入整罐史云生排骨汤，放入冰糖，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。
小贴士：
1、牛油并非制作西点的奶油，而是用牛的肥肉熬制出的牛油，用于四川麻辣火锅中增添香味。
2、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
淮泗集团，指的是淮河、泗水流域的大部分地区，东吴的“淮泗集团”曾经走向巅峰，为什么后来又没落了?其实各中原因很简单，强龙不压地头蛇，伴随着江东本地士族的反击，淮泗集团的没落无法避免。一、彭城张昭、张休2026-08-26
五一假期倒计时开启，各位魔域er是不是已经按捺不住躁动的心？不想出门人挤人，又想解锁假期专属快乐？别急！《魔域口袋版》早已备好五一专属狂欢盛宴，超多福利活动轮番上线，其中最省心、最稳赚的签到活动更是诚2026-08-26
据外媒MP1st报道，索尼下一代主机PS6将大幅提升存储速度。PS6首发时可能会首次亮相全新的云游戏技术。此外，通过云端串流功能以及对PS5游戏的兼容性，或许能缓解玩家对于高昂升级成本的担忧。此前虽然2026-08-26
《实况ONline》活动抢先看 人们在谈论大师,而大师们在谈论他！
他是不显山不露水的中场一代宗师也是红魔王朝不可或缺的冠军基石不以华丽见长，却以效率制胜出球简洁致命，远射势大力沉在梦剧场留下了低调与智慧的传奇篇章！双增能史诗高光斯科尔斯即将返场！更多活动详情快跟阿况2026-08-26
三国时期涌现了太多的能人异士，骁勇善战之辈，那么这个时期的十大精锐部队分别是什么?哪个队伍是最厉害的?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!一、虎豹骑虎豹骑的统领历来都是曹氏将领，比如曹2026-08-26
近日方块游戏分享了五一假期期间《仙剑奇侠传四》重制版线下三地参展信息，参与活动即可获得展会限定周边福利，感兴趣的玩家可以去看看了。参展信息详情：北京·WACGW动漫节@天幕YCG漫展时间2026-08-26
最新评论